Seckinger Hambach Schlossberg Pinot noir 2024

Descripción

Bajo el histórico castillo de Hambach se encuentra la parcela del mismo nombre,
Hambacher Schlossberg. El suelo aquí está compuesto por arenisca roja combinada con
marga calcárea. Un clon de Borgoña de 20 años de edad es para nosotros la base perfecta
para un Pinot Noir de primera categoría. También en este caso apostamos por uvas despalilladas, incluyendo
el remontado.

El vino se crió en una barrica de Louis Latour de primera llenada y en una de Fr. Frères de segunda llenada.
Gracias a las viñas viejas y a la arenisca roja, el vino adquiere un profundo carácter rojizo
con notas ferrosas y una elegancia muy refinada. El vino nos recuerda un poco a la cueva Petershöhle, situada a 15 km, en Deidesheim.