Bodega Rocamadre

/Argentina

Rocamadre es el proyecto más personal de JuanFa Suárez (Finca Suarez) ubicado en Paraje Altamira, a 1100 msnm a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.

Pensamos la viticultura y la elaboracion como parte de un mismo proceso que comienza en el viñedo y termina en la bodega, siempre respetando los procesos naturales y el medio ambiente.

Hacemos vinos con sentido de lugar, frescos y puros. El foco de Rocamadre está puesto en Paraje Altamira, pero también hacemos algunos vinos de apelaciones vecinas del Valle de Uco.

Buscamos reflejar la montaña, el sol, la nieve y las piedras

Nuestros Lieux-Dits. Luego de estudiar los suelos en profundidad con Guillermo Corona ( @geografiadelvino ) delimitamos las parcelas Caliche Rosa y Caliche Blanco.

Son las expresiones más calcáreas en Paraje Altamira y para nosotros son los vinos con más identidad y carácter