CHAMPAGNE BERECHE LE CRAN PREMIER CRU 2018

Descripción

Terruño: Montagne de Reims, Ludes Premier Cru, parcelas «Le Cran», «Les Vignes Saint Jean» y «Les Hautes Plantes»
Edad de las viñas: más de 50 años
Producción: 3 438 botellas, 250 magnums
Crianza en bodega: 72 meses

Suelo y vino: Viñedos plantados por nuestro abuelo, a ambos lados del Cran de Ludes, en la parte alta de una ladera muy calcárea.
Los Pinot miran hacia el este, en la parte baja de la parcela de 55 áreas situada en el término municipal de Mailly Champagnes.
Estos Pinot aportan estructura al champán con su delicado entramado de notas de naranja sanguina; se acercan a la identidad de Mailly, pero con mayor precisión y frescura.

Los Chardonnays, situados a una altitud ligeramente superior, disfrutan del sol de la tarde, lo que garantiza una maduración tardía y completa.

Se trata de un champán con gran potencial de guarda; la primera añada se elaboró en 2004. Sigue llevando la huella de un terruño con carácter y de altura.