Champagne Bérêche Beauxregards 2022 1erCru

Descripción

Bérêche & Fils Les Beaux Regards es un prestigioso champán Blanc de Blancs (100% Chardonnay) de tipo Extra Brut / sin dosificar (non dosé), elaborado por la histórica bodega Bérêche et Fils (fundada en 1847 en Ludes, en el corazón de la Montaña de Reims, Francia

Chardonnay de Ludes Premier Cru, parcelas Les Beaux Regards y Les Clos. Suelos arcillas ligeras, caliza y silex, altitud de 170 msnm, pendiente de un 10%. Edad media del viñedo de 59 años. Superficie de las dos parcelas 0,45 hectáreas. Fermentación alcohólica lenta en barricas, crianza sobre sus lías durante más de 36 meses, toma de espuma con tapón de corcho.