Descripción
Tempranillo 100%, de viñedos situados en el páramo del municipio de Pesquera de Duero a una altitud de 900 m . Maceración durante 15 días a temperatura controlada y fermentación de manera natural, con sus levaduras y bacterias autóctonas, que le confieren características únicas y singulares. Posterior envejecimiento en barricas de robles americanos, franceses y centro europeos durante 6 meses.