Thibaud Boudignon Clos Fremine 2023

Descripción

Situada justo debajo del muro del “Clos de la Hutte” esta parcela de 1,5 hectáreas está en la comuna de La Possonnière. Expuesto al paisaje y con una suave pendiente hacia el río Loira, el “Clos de Fremine”; es un suelo de arenisca esquistosa a arenisca arenosa. El “Clos de Frémine”; se envejece en demi muidos de 500L y 600L para preservar la finura del terroir. Esta es la expresión más delicada y aromática de Chenin del dominio. Muy femenina en su textura y en la nariz, ofrece una seductora sensación de paladar que hace agua la boca. Este suelo arenoso, esquizofrénico y con grava se expresa más con finura. Una nariz de mandarina, una boca con un fino amargor mineral sobre un fondo de uvas frescas, cítricos, combinando elegancia y fuerza, sólo un ligero toque de riqueza para vestir la firma mineral. Muy limitado.