Le More Bianche Nebiulin Langhe Nebbiolo 2022

Descripción

Nebbiolo puro, seleccionado de las viñas más jóvenes (de 7 a 15 años). Una expresión no convencional de la vid que no envejece en madera. Un vino fresco, accesible pero no banal. La maceración es de veinte días con fermentación espontánea sin control de temperatura. La maduración es de 6 meses en cemento y cerámica. Un Nebbiolo de Langhe que quiere ser un vino para beber todos los días sin preocupaciones.