Francesco Versio Langhe Nebbiolo 2023

Descripción

Fue en 2012 cuando Francesco Versio, durante años bodeguero de Bruno Giacosa, empezó a trabajar por su cuenta dos pequeños viñedos que pertenecieron a su abuelo, en la comuna de Neive. Según muchos, este joven productor está llamado a convertirse en uno de los nuevos grandes nombres de la Langa.

Todos sus vinos se caracterizan por una gran elegancia, como este Nebbiolo , que no tiene nada que envidiar al Barbaresco, aunque es ciertamente más ligero y delicado. Las uvas proceden de los viñedos de Neive San Cristoforo y Currà. El vino fermenta en acero con una breve maceración sobre las pieles, y madura durante 6 meses en barricas grandes más 10 meses en cemento.

El Nebbiolo de Francesco Versio es un vino con intensos aromas de ciruelas, cerezas, violetas y delicadas especias. En boca es fresco, con cuerpo y taninos sedosos pero estructurados.

Vinificación: Crianza de 6 meses en barricas grandes más 10 meses en cemento.

Posiblemente la región que más prestigio internacional haya generado en los últimos años sea el Piamonte. Esta zona norte de Italia ha acaparado el foco mundial a tal punto que sus vinos cada vez están más caros, alguno ya totalmente gentrificado, otros unicornizados, y su hectárea de viñedo cotiza por encima de los dos millones de euros (en España no hay nada ni que se acerque a esas cantidades).

Por tanto, en este sustrato, cada vez aparecen más botellas de culto que, al poco tiempo, desaparecen de las estanterías de las tiendas de vino y de las páginas de los sitios online. Lo divertido está en jugar a beber el que será el próximo productor en ser objetivo del iniciado.

En este contexto, mi apuesta es Francesco Versio, un viticultor ubicado en la zona de Barbaresco que destaca por elaborar unos tintos de aroma austero, pero boca sabrosa.

En este Langhe, el propio Barbaresco anda agotado por todos lados, de precio asequible nos vamos a encontrar un ejemplo del estilo comentado. Y esto va por aquellos que se piensan que Italia o Francia solo venden vinos sobrevalorados, aquello de que en España no nos sabemos vender… Bien, pues ya os avanzo que es muy difícil encontrar un tinto español mejor que este por menos de 25 euros.

Así es que espabilad… Y si habéis llegado tarde, que es más que probable porque no mentimos cuando decimos que estos vinos vuelan, aquí tenéis otras opciones de vinos italianos de alto nivel y precio contenido. De nada.

Reseña de Santi Rivas para Esquire del Langhe Nebbiolo de Francesco Versio.