Descripción
Tipo de conducción: Parral bajo tradicional.
Elaboración: Fermentación espontánea en depósitos inox,
70% de uva despalillada y 30% de maceración carbónica
natural, sin ningún paso por barrica , manteniendo su
franqueza y carácter. Embotellado sin filtrar
Parcelas: Diferentes parcelas ubicadas en el Paraje San
Ignacio y La Padilla a 400m s.n.m