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Bruno Rochard Le Gue des Muriers Grolleau 2018

15.85

Viñedo de ocho años de edad en suelos de guijarros y arcilla(roca madre de esquisto). Rendimiento de 60 hectolitros por hectárea. Vendimia manual. Despalillado. Maceración de cinco días. Fermentación alcohólica y maloláctica rápida(2 meses) en depósito. Levaduras indígenas. Crianza de cuatro meses en depósito. Biológico.

Instalado en Rablay sur Layon donde retoma el Domaine Mirebeau en 1998, Bruno cultiva las viñas de Chenin, Cabernet Franc y Grolleau que lindan con el famoso río Layon, que da nombre a la Appellation Côteaux du Layon. Los que han tenido la oportunidad de leer “Les Ignorants” de Etienne Davodeau (lectura muy recomendable) se acordaran de verle en acción, al lado de su amigo y vigneron Richard Leroy.

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SKU: A358 Categorías: , , , Etiquetas: , ,
Descripción

D.O:
AÑO: 2018
BODEGA: BRUNO ROCHARD
VARIEDAD: GROLLEAU
PAIS: FRANCIA
REGION: LOIRA
POBLACION: Bellevigne-en-Layon

Información adicional
Origen

Tipo de uva

Tipo de vino

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