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CHAMPAGNE ALEXANDRE LAMBLOT FRÉNÉSIE MEUNIER

69.00

Alexandre Lamblot, vecino y recomendación de Jerôme Prevost, cultiva menos de 4 hectáreas de viñas viejas sin el uso de la química en Janvry, Gueux, Vrigny y Chenay, pueblos donde el meunier alcanza su máxima expresión. Levaduras autóctonas, fermentación maloláctica no solicitada, crianza en barrica, degüelle a la volée sin adición de SO2 y azúcares.

Todas las operaciones siguen las fases lunares. Su objetivo principal es expresar terruño y añada a través de sus cavas siguiendo el lema “ne rien s’interdire, ne rien s’imposer”. No prohíba ni imponga nada.

Gran complejidad de este monovarietal de Meunier.
Producción total 1560 botellas
Decantar tranquilamente con Zalto Axium o Zalto garrafa 75.

Hay existencias

Descripción

D.O: CHAMPAGNE
AÑO: 2
FORMATO: 0,75CL
BODEGA: ALEXANDRE LAMBLOT
VARIEDAD: MEUNIER
PAIS: FRANCIA
REGION: CHAMPAGNE
POBLACION: VRIGNY

Información adicional
Tipo de vino

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