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El vino Nelin 2017 Nelin es la interpretación de la bodega sobre lo que es el vino blanco del Priorat. Se emplean las pieles durante la fermentación , inspirándose en los antiguos «brisats»*, trabajando con levaduras indígenas. Fermentaciones y crianzas largas, y utilizando todo tipo de materiales, empezando la primera fase con maderas, luego pasando por cemento, cerámica e incluso en su última fase inoxidable.
Hay existencias
D.O: PRIORAT
AÑO: 2017
BODEGA: CLOS MOGADOR
VARIEDAD: GARNACHA BLANCA, MACABEU
PAIS: ESPAÑA
REGION: CATALUÑA
POBLACION:
Tipo de vino |
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