Selección abril ´20
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THIBAUD BOUDIGNON ANJOU BLANC 2018:
Chenin blanc del Loira seca, tensión, verticalidad y materia a raudales. Un vino con mucho pero mucho recorrido por delante.
DANJOU BANESSY SUPERNOVA 2018:
Mosatel de Alejandría del Rosellón. Vino naranja de gran finura, velo flor, seco, y el sello inconfundible de los hermanos Benôit y Sébastien.
CLAUS PREISINGER KALKUNDKIESEL 2018:
De las varietales Chardonnay, Grüner Veltliner y Weissburgunder (Pinot blanc) frescura y equilibro desde las orillas del Neusiedlersee.
DIEGO CONTERNO FERRIONE 2018:
Barbera d´Alba del Piamonte acabada en cemento donde la fruta comparte protagonismo con la excelente acidez.
CHÂTEAU TOUR PEYRONNEAU ST. EMILION GRAND CRU 2015:
Monovarietal de Merlot, sin sulfitos añadidos en un excelente estado de forma creciendo exponencialmente. El Burdeos que viene.
VIDA LÍQUIDA PARCELA EL NAVAZO 2018:
Alberto Pedrón ha sido de los pioneros en rescatar la royal, aquí muy bien sustentada en una de las mejores bobales de la región. Una filigrana