St. Laurent Gin Borea

Encapsulando el bosque costero del Bas-Saint-Laurent

¿Ha paseado alguna vez entre los árboles del Parc du Bic después de la lluvia? Puede que le suene la tierra húmeda y ese característico perfume de coníferas entrelazado a la perfección con el toque más discreto de los brotes y el musgo. Este es el tipo de conexión natural e intemporal que embotellamos con nuestra nueva ginebra.

BOTÁNICOS

Enebro, brotes de abeto balsámico, corteza de pino rojo, ramitas jóvenes de abedul amarillo, usnea y pimienta de las dunas.

NOTAS DE CATA

La destilación en frío al vacío del abeto balsámico, especie emblemática del bosque boreal, aporta inesperadas notas tropicales de pomelo. La corteza de pino rojo, las ramitas de abedul amarillo, la pimienta de las dunas y la usnea barbuda evocan recuerdos de paseos por la maleza.