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No son pocas las voces que asocian Beaujolais y Burgenland a una filosfía y tipología de vinos con mucho en común a pesar de los mil doscientos kilometros que separan a estas dos regiones.
Tintos ligeros, buena acidez, alta bebibilidad, extendido predicamento de los preceptos biodinámicos y naturales y una excelente relación calidad precio.
Claus Presinger es sin duda por méritos propios punta de lanza entre los productores de vinos tintos de Austria. Ubicado alrededor del lago Neusiedl también ha demostrado su maestría elaborando blancos jugosos y complejos, y espumosos glu-glu, tanto Sekt como ancestrales.
Anthony Thevenet es la última revelación entre las pizarras de los mejores bares de vinos de la escena inernacional. De familia de ilustres elaboradores en la Ville de Morgon, este pupilo de Foillard y Descombes deslumbra con vinos limpios, precisos, de notable mineralidad y que invitan siempre a descorchar una segunda botella.
Mientras en el Beaujolais casi todos los astros giran en torno a la Gamay, en tierras austríacas cuando hablamos de varietales tintas el protagonismo lo comparten la Blaufränkisch, la Zweigelt y la menos extendida St. Laurent.
Los vinos que componen esta edición extra de noviembre del Club Eclèctic son: