Aberto Pedrón
Alberto Pedrón da vida a su proyecto como la forma de proteger un patrimonio vitícola familiar insostenible en el modelo productivo actual.
La reinterpretación de un legado único, por sus viñedos ancestrales, variedades casi olvidadas, su entorno, su historia, la diversidad de sus suelos, han dado lugar a vinos vanguardistas, hechos a mano, repletos de autenticidad y originalidad. Teniendo siempre presente que por encima de todo son viticultores, la inquietud les ha empujado durante estos años, a seguir aprendiendo y descubriendo nuevos viñedos de la familia y amigos, que hoy les permiten hacer un viaje maravilloso por recónditos lugares que nos rodean en forma de nuevos vinos.
Alberto forma parte sin duda de la vanguardia de esa talentosa nueva hornada de elaboradores en el Mediterráneo que está logrando traspasar fronteras. Acorde con su personalidad asumiéndolo con calma y sin estridencias pero sin pausa, creciendo añada tras añada haciendo las cosas muy bien.